Distillery World Map
Reseguider & inspiration
Senaste inläggen
Tio bästa destillerierna i Tyrolen
Från Rochelts legendariska brännviner i Fritzens till Pregler på pressrester och rönnbärsbrännvinen i Wildschönau destillerar Tyrolen bergen själva.
Tio bästa destillerierna i Steiermark
Från Alois Gölles vid foten av borgen Riegersburg till fruktträdgårdarna på vulkanjorden i det steiriska Vulkanland är steirisk schnaps en konst av tålamod.
Topp 10 destillerier i Schwarzwald
Här mognar ett helt Williamspäron inuti flaskan, och kirschen bränns av de vilda surkörsbär som gav Schwarzwaldtårtan dess namn.
Topp 10 destillerier i Bayern
Slyrs röker sitt korn över bokträ i Alperna medan Liebl lagrar Coillmór i de kalla skogarna nära tjeckiska gränsen — Bayern är tysk destillering i sitt hjärta.
Läs mer →XO mot VSOP: Konjaks ålderskategorier förklarade
Vad betyder egentligen XO, VSOP och VS på en konjaksflaska? En genomgång av ålderskategorierna, reglerna bakom dem och vad de innebär för smaken.
Läs mer →Martell: en djupdykning i Cognacs äldsta hus
Historien om Martell, det äldsta Cognac-huset, och den franska trakt som format dess stil.
Läs mer →Woodford Reserve: Kentuckys historiska destilleri
Woodford Reserve i Versailles, Kentucky är ett av bourbonvärldens vackraste och historiskt rikaste destillerier – en djupdykning i dess process, historia och sortiment.
Läs mer →Diplomático: Venezuelas sipprom från Andernas förberg
En djupdykning i Diplomático, den venezuelanska rommen som destilleras vid Andernas förberg och är gjord för att avnjutas långsamt snarare än blandas.
Läs mer →Mackmyra: hur Sverige byggde en whiskytradition från grunden
Hur en grupp vänner utan destilleringserfarenhet gjorde en idé till Sveriges första whiskydestilleri, byggt på gravitationsflöde, enrök och lokalt terroir.
Läs mer →Amrut på djupet: destilleriet i Bangalore som ritade om whiskykartan
Historien om Amrut, destilleriet i Bangalore som bevisade att single malt inte måste komma från Skottland.
Läs mer →Miyagikyo: Nikkas mjukare andra destilleri utanför Sendai
Nikkas destilleri Miyagikyo nära Sendai byggdes för att skapa en mjukare, mer blommig malt än det robusta Yoichi.
Läs mer →Kvinnor i destillation: En historia om kvinnliga master distillers
Från medeltida klosterdestillatörer till moderna master distillers som Malt Advocate Whisky Maker of the Year – en genomgång av kvinnors roll i destillationshistorien.
Läs mer →Michter's: återfödelsen av ett amerikanskt whiskeynamn i Kentucky
Michter's tog över namnet från ett nedlagt destilleri i Pennsylvania och byggde upp det på nytt i Kentucky, som ett bourbon- och rågwhiskeyhus känt för sitt tålamod.
Läs mer →Knob Creek: en djupdykning i Jim Beams small batch-bourbon
Hur en högprocentig, tålmodigt lagrad bourbon blev flaggskeppet i Jim Beams small batch-kollektion.
Läs mer →Tullamore D.E.W.: Triple blend-whiskeyn från County Offaly
Historien om Tullamore D.E.W., Irlands hyllade triple blend-whiskey från staden Tullamore.
Läs mer →